PLATS-SALADIERS-GRILLES
Bassine inox bord roulé
Bassine pâtissière conique en acier inoxydable finition polie. Fond plat et bord roulé ouvert. Existe en différentes dimensions
Codes Bobet : 6569, 6427, 6570, 6571, 9414, 9415
Calotte demi-sphérique inox
Moule demi-sphérique, également appelé calotte, en acier inoxydable très lisse pour un démoulage facile. Existe en différentes dimensions
Codes Bobet : 9130, 8534
Grille cambrée inox
Grille cambrée en acier inoxydable, deux traverses. Idéal pour l'égouttage sur les plateaux ABS 600X 400. Dimensions: 540x370 mm, hauteur : 15 mm.
Code Bobet : 21088
Grille plate inox
Grille plate en acier inoxydable. Avec deux ou trois traverses. Différentes dimensions disponibles
Codes Bobet : 6841, 3770, 9251, 7684, 3771
Pied de présentation en plexiglas
Pied de présentation en plexi (PMMA) transparent. Disponible en 2 dimensions : 120x120x50 ou 120x120x100 mm. En option : plateau (disque) rond plexi noir avec attache code BOBET 25229 (D.200 mm) ou code BOBET 25230 (D.300 mm)
Codes Bobet : 21891, 21892
Plat ABS noir
Plat en ABS noir. Résistant aux températures de -25°C à +80°C (sauf pour les codes 20128 et 20182 -40°C à +70°C). Existe en différentes dimensions
Codes Bobet : 20035, 20036, 20037, 20128, 20067, 20182, 20034
Plat ardoise
Plat en mélamine effet ardoise. Muni de pieds anti-dérapants. Dimensions: 325x265 mm (norme GN1/2) ou 325x176 mm (norme GN1/3) ou 265x162 mm (norme GN1/4)
Codes Bobet : 25133, 25134, 25258
Plat Gastro plexi noir
Plat Gastronorme en plexi (PMMA) de couleur noire résistant à des températures -20°C à +70°C. Existe en différentes dimensions
Codes Bobet : 20180, 20024, 20025, 20026, 20181, 20027, 20028, 20029, 24077
Plat inox rectangulaire
Plat rectangulaire pour vitrine, en acier inoxydable, angles arrondis. Dimensions : 820 x 270 x 25 mm.
Code Bobet : 20023
Plat plexi noir
Plat en plexi (PMMA) de couleur noire. Résistant aux températures de -20°C à +80°C. Dimensions: 420x280x20 mm
Code Bobet : 20411